Obavijesti

Lifestyle

Komentari 3

Cheesecake s jagodama i torta od skute, jogurta, borovnica

Ovdje su dva recepta, a oba kolača su toliko impresivna da čete se teško odlučiti koji napraviti prvi. Nakon hlađenja oba su savršeno osvježenje za ljeto

VIDEO

Torta od skute, jogurta i borovnica

Sastojci: 120 g šećera, 4 jaja, vanilin šećer, naribana limunova korica, žlica limunovog soka, 200 g skute, 200 g grčkog jogurta, 60 g glatkog brašna, 125 g borovnica, žlica likera od borovnice, šećer u prahu za posipavanje

Priprema:

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
  • Korak 1: Bjelanjke pjenasto umutite, dodajte pola količine šećera i izmiksajte u čvrsti, glatki snijeg. Pjenasto umutite preostali šećer sa žumanjcima, vanilin šećerom, koricom limuna i likerom. 
  • Korak 2: Žutoj pjenastoj smjesi od žumanjaka dodajte izmrvljenu skutu, jogurt i limunov sok, te sve izmiješajte. U dobivenu smjesu od jaja i sira prosijte brašno i lagano ga umiješajte silikonskom špatulom. Postepeno špatulom umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  • Korak 3: Ulijte u kalup obložen papirom za pečenje, po vrhu posložite borovnice i pecite u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na 180°C. Pečeni kolač  ohladite i pospite šećerom u prahu.

Cheesecake s jagodama

Sastojci: 300 g čokoladnih keksa, 150 g maslaca, 150 g punomasnog jogurta, 200 g jagoda, 6 g mljevene želatine, 3 dl slatkog vrhnja, žlica džema od jagoda, žlica likera od jagoda, bijela krema: 2 dl čvrstog jogurta, 125 ml slatkog vrhnja, 3 g želatine, 40 g šećera u prahu, 200 g jagoda, metvica

Priprema:

  • Korak 1: Pomiješajte mljevene kekse i rastopljeni maslac. Okrugli kalup obložite papirom za pečenje. Rasporedite kekse po dnu kalupa i stavite u hladnjak. U blenderu izmiksajte jagode i pomiješajte s jogurtom i džemom. Namočite želatinu s malo vode prema uputama na vrećici i ostavite da nabubri.
  • Korak 2: Izmiksajte slatko vrhnje u šlag, a želatinu s likerom otopite na laganoj vatri. Umiješajte je u kremu od jagoda i jogurta, pa umiješajte i šlag. Kremu stavite na ohlađenu podlogu, ravnomjerno rasporedite i zagladite. Stavite u hladnjak. Jogurt sa šećerom u prahu dobro izmiksajte, a slatko vrhnje istucite u šlag.
  • Korak 3: Želatinu namočite s malo vode prema uputama, pa kad nabubri otopite na laganoj vatri i umiješajte u jogurt. Dodajte i šlag. Izlijte preko kreme od jagoda i stavite u hladnjak na par sati, a najbolje preko noći. Izvadite iz kalupa, pažljivo skinite papir za pečenje i ukrasite ploškama svježih jagoda i listićima metvice.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Komentari 3
VIDEO

Dnevni horoskop za četvrtak, 28. ožujka: Jarci će biti uspješni na poslu, a Ribe jako duhovite
PROGNOZA ZA DANAŠNJI DAN

Dnevni horoskop za četvrtak, 28. ožujka: Jarci će biti uspješni na poslu, a Ribe jako duhovite

Pročitajte dnevni horoskop za četvrtak 28. 3. i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje

Običaji za Veliki četvrtak: Ne obavljaju se teški poslovi u polju, zvona prestaju zvoniti...
KRAJ KORIZME

Običaji za Veliki četvrtak: Ne obavljaju se teški poslovi u polju, zvona prestaju zvoniti...

Veliki četvrtak, Veliki petak i Velika subota čine vazmeno trodnevlje koje započinje u četvrtak, na posljednji dan korizme. To je sjećanje na posljednju Isusovu večeru, na njegovu patnju...
Egipatski horoskop: Otkrijte koji ste bog i što to govori o vama
DREVNA ASTROLOGIJA

Egipatski horoskop: Otkrijte koji ste bog i što to govori o vama

Na osnovu datuma rođenja možete saznati koje je vaše egipatsko božanstvo te što drevni egipatski horoskop otkriva o vašim emocijama i karakteru