10 komentara

Lagan i slastan kolač 'na čaše' od malina, jogurta i čokolade

Idealan recept za toplije dane za koji vam ne treba ni vaga - svi se sastojci mjere na čaše, a umjesto malina možete upotrijebiti i višnje ili drugo voće po izboru

Barbara Črgar
Foto: Barbara Črgar

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 i pol čaša (od jogurta) šećera
  • 1/2 čaše suncokretovog ulja
  • 2 čaše glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo 
  • 1 vanilin šećer
  • 1 čaša jogurta 
  • 1 čaša narezane čokolade
  • 1 čaša malina

Još zanimljivih slanih i slatkih delicija pronađite na gastroblogu Foodiona ili Facebook stranici.

Barbara Črgar

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180°C. Izmiksajte dva cijela jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasti. Dodajte vanilin, zatim lagano dodajte pola čaše ulja i dalje miksajte. Smanjite mikser pa nazmjenično dodajte brašno s praškom za pecivo i jogurt.

Dodajte narezanu čokoladu i promiješajte pjenjačom. Prelijte smjesu u kalup, rasporedite maline ili neko drugo voće i pecite oko 30 minuta na 180°C.

Možda vas zanima i ovo:
Naši partneri pišu
Message