Peludni kalendar - pogledajte kad je najviše alergena u zraku

Terapija alergije obično se svodi na ublažavanje simptoma pa je najbolja strategija jačanje imuniteta, kaže nutricionistica, doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender. Smatra da se to može postići redovitim unosom voća, povrća, pčelinjih proizvoda te općenito uravnoteženom prehranom, kao i dodacima prehrani koji su vrlo važni. Kao jedan od ključnih dodataka navodi beta glukan.

- Osnovni prirodni izvori imunomodulirajućeg beta-glukana su kvasci i određene vrste medicinskih gljiva. In vitro istraživanja su pokazala kako unos beta glukana poboljšava rad imunološkog sustava jačajući obrambene sposobnosti makrofaga, neutrofila i stanica ubojica koje su ključne u obrani od raznih bakterija, virusa, gljivica i parazita - objašnjava nutricionistica.

Dodaje da je ulje crnog kima (Nigella sativa) prirodni pripravak koji se koristi za prevenciju i ublažavanje alergijskih reakcija jer utječe na razinu histamina. Istraživanja su pokazala kako posebno povoljno djeluje kod simptoma astme i alergijskog rinitisa.

- Neke studije upućuju na to da za pripravcima crnog kima treba posegnuti kod alergijskog rinitisa, posebice u ljudi kod kojih treba izbjeći davanje lijekova protiv alergije - kaže nutricionistica Vranešić Bender. 

Peludni kalendar za kontinent i priobalje

Nutricionistrica se slaže i sa zaključkom tima znanstvenika koji je proveo brojna istraživanja kojima su upozorili na iznimnu antioksidativnu i detoksikacijsku moć zelenog ječma. Sok zelenog ječma sadrži obilje klorofila, antioksidansa, enzima i brojnih fitokemikalija, supstancija koje igraju važnu ulogu u borbi protiv slobodnih radikala i detoksikaciji određenih kemijskih spojeva, poput pesticida i konzervansa. 

Sok zelenog ječma praktičan je napitak koji opskrbljuje organizam obiljem klorofila, a ujedno sadrži beta-karoten, vitamine C, E, B1, B2, B3 i B6, aminokiseline, enzime i minerale. Uz ove dobro poznate nutrijente, sok zelenog ječma sadrži i manje poznate, ali iznimno moćne molekule s antioksidativnom aktivnošću. 

Nutricionistica hvali i biljku kozlinac ili astragalus

- Astragalus pomaže protiv štetnih utjecaja iz okoliša tako što stimulira proizvodnju i cirkulaciju imunoloških T-stanica koje predstavljaju jednu od ključnih linija obrane organizma od bolesti.

Terapija alergije obično se svodi na ublažavanje simptoma pa je najbolja strategija jačanje imuniteta, kaže nutricionistica, doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender. Smatra da se to može postići redovitim unosom voća, povrća, pčelinjih proizvoda te općenito uravnoteženom prehranom, kao i dodacima prehrani koji su vrlo važni. Kao jedan od ključnih dodataka navodi beta glukan.

- Osnovni prirodni izvori imunomodulirajućeg beta-glukana su kvasci i određene vrste medicinskih gljiva. In vitro istraživanja su pokazala kako unos beta glukana poboljšava rad imunološkog sustava jačajući obrambene sposobnosti makrofaga, neutrofila i stanica ubojica koje su ključne u obrani od raznih bakterija, virusa, gljivica i parazita - objašnjava nutricionistica.

Dodaje da je ulje crnog kima (Nigella sativa) prirodni pripravak koji se koristi za prevenciju i ublažavanje alergijskih reakcija jer utječe na razinu histamina. Istraživanja su pokazala kako posebno povoljno djeluje kod simptoma astme i alergijskog rinitisa.

- Neke studije upućuju na to da za pripravcima crnog kima treba posegnuti kod alergijskog rinitisa, posebice u ljudi kod kojih treba izbjeći davanje lijekova protiv alergije - kaže nutricionistica Vranešić Bender. 

Slaže se i sa zaključkom tima znanstvenika koji je proveo brojna istraživanja kojima su upozorili na iznimnu antioksidativnu i detoksikacijsku moć zelenog ječma. Sok zelenog ječma sadrži obilje klorofila, antioksidansa, enzima i brojnih fitokemikalija, supstancija koje igraju važnu ulogu u borbi protiv slobodnih radikala i detoksikaciji određenih kemijskih spojeva, poput pesticida i konzervansa. 

Sok zelenog ječma praktičan je napitak koji opskrbljuje organizam obiljem klorofila, a ujedno sadrži beta-karoten, vitamine C, E, B1, B2, B3 i B6, aminokiseline, enzime i minerale. Uz ove dobro poznate nutrijente, sok zelenog ječma sadrži i manje poznate, ali iznimno moćne molekule s antioksidativnom aktivnošću.