Radi torte za rastave: Imaju sadržaj i rađene su na pola

Ako radim torte za vjenčanja, krstitke i rođendane, zašto ne bih počela peći torte i za rastave? Bila je to šala koja je na kraju upalila, kaže nam Tatjana Rebec, vlasnica slastičarne La Dolce Vita u Velikoj Gorici.

Prvu narudžbu dobila je iz Čakovca. Gospođa koja se rastaje rekla je kako bi muža najradije gurnula niz stepenice. Takvu je tortu i dobila.

- Na torti smo napravili stepenice. Ona na vrhu, a on pada dolje. Naime, svaka torta mora imati svoj sadržaj. Te su torte uvijek rađene na pola. Na jednoj polovici je žena, a na drugoj muž. Ako je on dobio psa i auto, mi napravimo te figurice i stavimo ih na njegovu stranu. A ako su njoj pripala djeca i mačka, onda to ide na njezinu stranu - objašnjava Tatjana.

Samo za ukrašavanje takve torte potrebno je više od tri sata mukotrpnog rada. Ona i njezine slastičarke figurice rade ručno. Cijena tih torti slična je onima za “normalne” prigode. Svoje torte za rastave predstavila je i na Sajmu vjenčanja. Kad su ih izložili, na štand su nahrupili ljudi. I bilo je puno zainteresiranih.

- Svima koji dolaze gledati torte za vjenčanja možda jednog dana zatrebaju i one za rastavu. No svi koji naručuju te torte, a to su uglavnom žene, ipak su ljudi koji se pristojno rastaju - kaže Tatjana Rebec, koja je u sretnom braku više od 30 godina.