Breskve iz limenke: Ocijenili smo devet vrsta kompota

U zdjelici dobro rashlađene ili s tučenim vrhnjem. Dobre su sa sladoledom ili na torti. Puno je kombinacija u kojima se kompot od bresaka može iskoristiti. I za kulinarske neznalice kompot je prilično jednostavan izazov. Potrebno je, osim bresaka, voda, šećer, limun i po želji štapić vanilije. A ne zahtijevaju ni previše vremena. Bliži se ljeto, pa u napadu želje za slatkim, umjesto za čokoladom, posegnite za kompotom. Breskve su za skidanje masnih naslaga dušu dale. U 100 grama skriva se samo 80-ak kilokalorija. Uz to, smanjuju količinu vode u tkivima, čiste organizam i ubrzavaju probavu. Domaće je domaće, no kad zagusti, može poslužiti i kompot iz limenke. Gastrožiri 24sata kušao ih je devet. Podravkin kompot prošao je s čistom četvorkom. Dobio je i dvije pojedinačne petice, a jedina mu je zamjerka što je ‘‘malo gnjecav’’. Iznenađenje je Lidlov kompot, čije su breskve usporedili sa svježim voćem, a nije loše prošla ni Mercatorova marka. Osvježenje je i Mikadov kompot. Okus mu je drukčiji, kiselkast, pa će biti dobro jesti ga tijekom ljeta. Najlošije su prošli kompot Harvin i Iska, oko čijih se opisa žiri nikako nije mogao složiti.

Podravka: "Mmmm, sočne su i fine"

Komadi su čvrsti. Osjećaj je kao da jedemo svježu breskvu. Nije preslatka, a ni prekisela. Baš po mjeri. I da se zanemare fini miris i okus, konzistencija voća pod zubima je takva da se zna da je u pitanju breskva. Većini je jako ukusan. Kompot je dobio dvije petice, no jednom kušaču bio je presladak i ‘‘gnjecav’’. Cijena: 13,99 (820 g). Ocjena: 4

Lidl: Kao zrela breskva za plažu

Slatka i fina. I ovo podsjeća na svježe voće. No mrvicu pregnjecavo. Raspada se, pa to snižava ocjenu. Lidlov kompot zaradio je i peticu, no i dvije trojke. Ono što je jednima sočno drugima je pregnjecavo. - Prekašasto je. Ne znam kako bi ovo funkcioniralo na torti - zapitao se sladokusac u žiriju. Cijena: 9,99 (820 g). Ocjena: 3,8

Giana: "Ima li u ovom vanilije?"

Voće je mrvicu premekano, ali je vrlo ukusno. Topi se u ustima. Fina aroma koja vuče na vaniliju. Od svih parametara okus joj najbolje kotira. No ne kod svih. Jednom kušaču ove breskve nisu sjele. - Našao sam košticu. Ona valjda treba dokazati da je ovdje zaista riječ o breskvama - kaže. Cijena: 10,39 (580 g). Ocjena: 3,4

Mercator: Boja tamnija, okus OK

Voće je čvrsto baš kako treba biti. Boja je malo tamnija, ali inače je sasvim solidan. - Kao bakin kompot - rekli bi neki, ali pojedinci u žiriju se ne slažu. Nedostaje im okusa. No ti su u manjini, pa Mercatorove breskve zarađuju dvije pojedinačne četvorke. Cijena: 12,99 (820 g). Ocjena: 3,2

Valfrutta: Okus ipak malo preblag

Prilično beskrvno. Okus je slabašan. Za prolaznu ocjenu, ali ne puno više, zaključuje član žirija 24sata. Tekstura im je dobra, nisu ni pretvrde ni premekane, a i soka je baš onoliko koliko treba. Mnogi ne opraštaju nekoliko zelenih komada na tanjuru, a ostali su “premljackavi”. Cijena: 7,99 (411 g). Ocjena: 3,2

Mari: "Voće kao da je prezrelo"

"Trulkasto". Kao da su breskve koji dan previše visjele na grani, zaključila je članica gastrožirija. Da su breskve premekane, slažu se i ostali kušači. Ni okus nije nešto posebno. Ove breskve izgledaju kao velike marelice. No sve to je dovoljno za zlatnu sredinu. Cijena: 15,99 (820 g). Ocjena: 3,2

Mikado: Kiselkasto, ali osvježavajuće

Jako sočno. Fino i ukusno, kaže kušačica koja je breskvama Mikado dala čistu peticu. Većini se sviđa drukčiji, kiselkast okus. Ugodno iznenađenje. No ljubitelji zaslađenog skidaju mu ocjenu. Mikado preporučujemo onima koji se ne vole daviti u šećeru. Cijena: 11,99 (825 g). Ocjena: 3

Harvin: Aroma čudna i vuče na umjetno

Lako se komadaju, ali nedostaje im nešto u okusu. Jedni kažu da je okus nježan, drugi da ga nema. To su breskve koje imaju ono nešto, no to nešto je, čini se, neka umjetna aroma. Jednima je sjela, drugima ne. Među dvojkama i trojkama koje je dobio našla se i četvorka. Cijena: 11,99 (820 g). Ocjena: 2,8

Iska: Mljeckavo, a sok malo gorak

Iako su pojedinačne ocjene slične, komentari za ovaj kompot od bresaka sasvim su različiti. Ravnomjerno slatko i kiselo te fino, kaže jedan, a drugi kontrira da vuče na - trulo. Treći osjeti šećer, ali ne i breskvu. Pojedine breskve su zelenkaste, a sok je malo gorči. Cijena: 14,99 (820 g). Ocjena: 2,8

* Test ‘naslijepo’ u testu su sudjelovali zaljubljenici u hranu. Nisu znali čiji proizvod kušaju. Stavovi nisu plaćeni, cenzurirani ni zlonamjerni. Nisu službeni stav redakcije nego osobni dojam kušača. Cijene smo prikupili 23. i 24. travnja u nekoliko trgovina.