Peruanci su u utorak na zabavi Fiestas Patrias povodom obilježavanja osamostaljenja od Španjolske 1821. godine predstavili najveću peruansku čokoladnu zastavu. Slatka zastava je bila dugačka 2,5 metara, široka 1,5 metar, a bila je teška čak 50 kilograma. Predstavili su je u glavnom gradu Limi. Privukla je stotine znatiželjnih pogleda, a fotografirali su je mnogi. Glavni sastojci poslastice su bili peruanski kakao i čokolada. Kuhari su željeli pokazati i kvalitetu peruanskih proizvoda.
- Ponosni smo na peruanski kakao, a ponosni smo i pokazati ovu zastavu na veliki nacionalni praznik - rekla je glavna kuharica Maria Ines Justiniano. Kakao i čokoladu iz Perua pohvalili su i na mnogim međunarodnim natjecanjima te festivalima. Kuhari su izrađivali i remenje, narukvice i naušnice od kakaa.