“Iz vlastitog iskustva mogu reći da sam zadovoljna kvalitetom naše domaće piletine te ponosna na hrvatsko peradarstvo, koje može biti uzor zemljama u okruženju. Upravo zato smatram kako naši ljudi trebaju biti što više informirani o vrijednosti i kvaliteti domaće, provjerene hrane. Osim toga, tko kupuje hrvatski proizvod taj i čuva domaća radna mjesta, naročito ona u ruralnim područjima, i pomaže oporavku cijelog gospodarstva“, rekla je Božica Špoljar (54) iz mjesta Peršaves u Krapinsko-zagorskoj županiji. Ona nadzire obiteljsku farmu pilića na kojoj radi cijela sedmeročlana obitelj, a već petnaest godina surađuje s varaždinskom mesnom industrijom Koka. Obitelj Špoljar samo je jedna u nizu primjera koji daju sigurnost kupcima da se na njihovom stolu nalazi domaći, zdrav i ukusan proizvod, u ovom slučaju Cekin.
Kroz smijeh dodaje da u njezinoj struci radni dan nikada ne završava: „Uvijek morate očekivati neočekivano, kao što je bio slučaj s ovogodišnjim visokim ljetnim temperaturama. Takve se stvari jednostavno dogode s vremena na vrijeme i sastavni su dio našeg zanimanja pa moramo uvijek biti spremni na sve“. Upravo zbog toga u poslu uzgoja pilića sudjeluje cijela sedmeročlana obitelj: svi pomno planiraju aktivnosti, prilagođavaju se uvjetima rada, zakonu i ostalim faktorima. Shvaćajući obveze koje posao peradara donosi, cijela je obitelj posvećena istoj misiji – što kvalitetnijem i prirodnijem uzgoju pilića kako bi na stol svake obitelji koja kupi Cekin proizvod stigla kvalitetna, zdrava i domaća namirnica.
Obitelj Špoljar svoje piliće hrani visoko vrijednim krmnim smjesama od Tvornice stočne hrane Blagodar. Tu počinje zaokruženi proces gotovog proizvoda Cekin. Osim kvalitetne ishrane, Industrija mesa Koka brine i za zdravlje.
- Vrhunsku uslugu u pogledu tova pilića ne bismo mogli pružiti bez Kokine veterinarske službe te smo svim djelatnicima Vindijine industrije mesa zahvalni - objasnila je Špoljar. Nakon tridesetak dana uzgoja koji se odvija pod kontrolom Kokinih kooperanata, pilići se otpremaju u Koku, gdje se dobiva gotov proizvod zaštićen znakom Cekin. Poduzetnica Špoljar tijekom cijelog procesa prima savjete od Kokine službe za preradarstvo, koji joj pomažu i da ima najbolje uvjete rada.