Pripremate li čokoladni biskvit, pecite ga u staklenoj ili keramičkoj posudi jer bi u metalnoj mogao previše potamnjeti, a iznutra ostati sirov
Vidi originalni članak
Pripremate li čokoladni biskvit, pecite ga u staklenoj ili keramičkoj posudi jer bi u metalnoj mogao previše potamnjeti, a iznutra ostati sirov. Nakon što je pečen, pokrijte ga alu-folijom i ostavite da odstoji jer će, zbog topline posude, biti sočniji.