Za očuvanje zdravlja svaki je dan potrebno pojesti najmanje pet, a čak i do devet porcija voća i povrća, savjetuju stručnjaci. No prije nego što izdvojite devet savršenih jabuka, važno je znati da se porcija odnosi na srednje veliku voćku, odnosno obrok veličine manje stisnute šake. Kad je riječ o voćnoj salati, porciju ćete pojesti zagrabite li iz zdjele svega pola velike šalice ove voćne mješavine. Porcija voća također su polovica grejpa, četvrtina manje dinje, pola šalice različitoga bobičastog voća, 15 bobica grožđa ili četvrtina šalice suhog voća. Ako ipak radije jedete povrće ili ste skloni kombiniranju jednog i drugog, porciju povrća dobit ćete pojedete li, primjerice, od šest do osam narezanih prutića mrkve dugih oko sedam centimetara. Ako je riječ o mješavini povrća, porcija je, kao i kod voća, pola velike šalice nasjeckanoga miješanog (svježeg ili konzerviranog) povrća. Ljubitelji krumpira za porciju mogu izdvojiti krumpir veličine male stisnute šake, a salatoljupci manju porciju salate, odnosno, šalicu svježega zelenog lisnatog povrća poput rikole.

>> Porcija voća također su banana, šest jagoda, dvije šljive, jabuka, marelica ili rajčica.

>> Porciju mekinja pojest ćete izmjerite li pola velike šalice miješanih žitarica i pola šalice mlijeka.

>> Porcija voćnog soka odnosi se na tri četvrtine velike šalice. Sok od povrća jednako se mjeri.

>> Porcija povrća odnosi se na pola velike šalice kuhanih miješanih grahorica, ističu stručnjaci.