Za ovaj ukusan, lagan i brz recept trebat će vam svježi sir i čokolada kao glavni sastojci, te šećer i maslac. Upotrijebite silikonske kalupe po želji kako bi spravili male sirne kolače od čokolade. U tren oka dobit ćete ukusnu, čokoladnu i osvježavajuću poslasticu.
Sastojci:
- 160 g čokolade
- 35 ml ulja
- 400 g svježeg sira
- 40 g maslaca
- 50 g šećera u prahu
- vanilin šećer
Priprema:
Otopite 160 g čokolade, potom dodajte 35 ml ulja i promiješajte. Upotrijebite silikonski kalup koji ćete kistom premazati rastopljenom čokoladom i zatim ga staviti desetak minuta u hladnjak da se čokolada stvrdne. U posudu uspite 400 g svježeg sira, 40 g omekšalog maslaca, 50 g šećera u prahu i vanilin šećer te izmiksajte pomoću štapnog miksera.
Iz hladnjaka izvadite kalup te još jednom premažite čokoladom potom žlicom vadite smjesu sira i punite u u kalupe te poravnajte vrhove koje ćete na kraju premazati s čokoladom odozgo. Sve vratite u hladnjak da se potpuno ohladi dok se ne budu mogli vaditi van iz kalupa poput kockica leda. Rezultat su slasne, hlade i ukusne čokoladne poslastice.
Pripremu ovog deserta možete pogledati u videu OVDJE.
POGLEDAJTE I VIDEO ČAROBNOG IMANJA U ZAGREBU: