Ako kupujete namirnice u prevelikim količinama i bez plana, veća je vjerojatnost da će dio završiti kao otpad. Uvedite promjene u život poput kuhanja manjih obroka te čitanja deklaracija pri svakoj kupnji. Pazite koliko hrana može stajati te jedite ono što ima najkraći rok.
POGLEDAJTE VIDEO:
Već prilikom kupovine namirnica razmišljajte o količini otpada, a to se odnosi i na ambalažu i na eventualne ostatke hrane. Unaprijed planirajte obroke kako biste mogli kupiti samo ono što ćete sigurno pojesti i iskoristiti.
Također, gledajte oznake za rok trajanja namirnica, jer ponekad kupimo nešto što je na akciji, a onda ipak ne stignemo iskoristiti prije isteka roka trajanja i na kraju to završi u smeću. Kupujte namirnice koje dolaze s manje nepotrebne ambalaže, pogotovo plastične.
Kuhanje dvostrukih porcija, kako biste mogli zamrznuti obrok za dane kad nećete imati vremena za kuhanje odličan je način da pametno iskoristite sve namirnice te da uštedite vrijeme.