Dugo se smatralo da su Norvežanke dugovale svoju prekrasnu put upravo ovom napitku. Za dug i kvalitetan život savjetovao je čak i cijenjeni doktor Paavo Airola. Dokaz da je sirutka čudotvorna je i Thomas Parr, engleski seljak koji je doživio 152 godine. Bio je poznat po tome što je sirutku pio baš svaki dan.

POGLEDAJTE VIDEO: Zašto je sirutku dobro piti svaki dan?

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Ova namirnica prikladna je za prehranu od začeća do duboke starosti. Zbog sličnosti majčinom mlijeku može se koristiti kao dodatak uz mlijeko u prehrani dojenčadi. Sirutka je u izvornom obliku tekućina koja sadrži manje od 1% bjelančevina i preko 93% vode. Glavni su joj sastojci kalij, natrij, magnezij, fosfor, željezo, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vrijedni enzimi i aminokiseline. Sto grama sirutke sadrži samo 26 kalorija, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje.

Za što je sve dobra sirutka?  Koristi se protiv kroničnog umora, stresa, debljine i prejedanja, visokog tlaka, pada imuniteta, želučanih tegoba, bolesti jetre, kandide, čišćenja organizma od toksina...

Najbolja je kozja sirutka, ali dobra je i kravlja. Osim za liječenje, sirutku možete koristiti i za vanjsku njegu kože i kose, u pripremi pekarskih proizvoda i smoothieja te u prehrani domaćih životinja i kućnih ljubimaca.