Kozicama prilikom pečenja dodamo malo maslinovog ulja, dok lososu nije potrebno jer je sam po sebi dovoljno masna riba, objašnjava kuharica Kristina Juras
Vidi originalni članak
Losos prije pečenja mariniramo oko dva sata. Pečemo samo s jedne strane jer će biti dio salate, no ako ne volite sirovu ribu, možete je peći s obje strane, savjetuje kuharica Kristina Juras.
Kompletan recept sa sastojcima možete pogledati na kuhari.com. U suradnji sa siteom Kuhari.com redovito ćemo objavljivati recepte profesionalnih i amaterskih hrvatskih kuhara, a sve video recepte možete pogledati u našem specijalu.