U proljeće su šparoge kraljice povrća jer su iznimno zdrave, a opet lagane i finog okusa. Mogu se pržiti u tavi, peći na roštilju ili u pećnici, a pune su hranjivih tvari poput vlakana, folata te vitamina A, C i E.

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video Video: 24sata/pixsell

Zato danas proslavite ovaj dan tako da pripremite kajganu sa šparogama ili ukusnu salatu. Bliži se ljeto i valja pripaziti na liniju, pa je ova namirnica idealna za pripremu laganijih obroka koji će pomoći održati vitku figuru. 

NA UVALI MINERSKA Pašta šuta je dobila 'skulpturu', pored nje je i ploča s receptom

Foto: 123RF

Prije pripreme šparogama uklonite drvenasti dio, ali nemojte to baciti već iskoristite kao dodatak juhama i temeljcima. Svaki dio šparoge je prepun korisnih nutrijenata pa tako i taj drvenasti dio.

RECEPT DANA U njoj će svi uživati: Napravite salatu s tjesteninom i piletinom