U svojoj završnici, Chill&Grill još jednom je pokazao zašto je već godinama najomiljeniji festival hrane, pića i dobre glazbe. Dan smo započeli i završili kako to i priliči najpopularnijem gastro događaju na otvorenom s odličnim jelima Podravkinih chefova Zorana Delića i Mišela Tokića.
Spektakularni nastup grupe Dalmatino u Splitu i najbolji party koji su priredili DJ Dino Putrić i violinistica Avi Fay savršeno su nadopunili ovaj praznični dan. Ako ste bilo koji od ovih događaja propustili, snimku live prijenosa možete uvijek pogledati na Facebooku 24sata ili u nastavku teksta.
Chef Zoran Delić priredio nam je ražnjiće od plave ribe s mediteranskom salatom. Recept ovog zdravog i laganog jela kao i pripremu pogledajte u sljedećem videu.
Chef Mišel Tokić napravio je mali odmak od klasičnog stakea i ponudio nešto potpuno drugačije, sa sastojcima pristupačnim svima - piletinu caprese.
Svi oni koji su propustili pripremu piletine caprese snimku live prijenosa mogu pogledati u nastavku i usput naučiti kako spraviti ovaj specijalitet koji će zadovoljiti i one članove obitelji koji uvijek imaju neki prigovor. Ne samo da će biti zadovoljni receptom chefa Tokića, nego će tražiti i repete!
Nastup koji je probudio uspomene
Niti jedna fešta nije prošla bez nekog hita grupe Dalmatino. Upravo zato su oni najbolji izbor za proslavu Dana državnosti, ali i završnice Chill&Grilla. U svom ''kazališnom'' nastupu, popularni hrvatski bend dokazao je da opravdano nosi titulu velikana domaće glazbene scene. Ako ste kojim slučajem propustili koncert, snimku live prijenosa iz Gradskog kazališta mladih Split pogledajte ovdje:
Party za pamćenje
Kada pomislite na house glazbu, zadnje što vam padne na pamet je instrument poput violine. No, upravo je ovaj spoj stvorio glazbenu čaroliju koja se odvijala prostorima Swanky bara. Dok je fenomenalni Dino Putrić za DJ pultom pokazivao svoje majstorije, violinistica Avi Fay ambijent house ritma odvela je u sasvim novi svijet.
Nedjelju rezervirajte za Soul Shadows!
Iako je subota puna iznenađenja, nismo zaboravili ni na nedjelju. Pravu glazbenu poslasticu pripremio je svjetski priznati bend Soul Shadows, koji će svirati kao i proteklih vikenda s krovova Zagreba i Amsterdama. Svirka počinje 31. svibnja u 16 sati, u sklopu glazbenog projekta CHILL & GRILL TENNESSEE MUSIC ROOFTOP SESSIONS.
Bashir Brothers, Samir Bashir i Peter Sid Bashir dio su Amsterdamske scene više od 20 godina te su nam otkrili kako su oni postali dio Soul Shadowsa.
- Mirzu Tetarića upoznali smo u zagrebačkom Bulldogu tijekom svirke prije, otprilike, 15 godina. Tada smo počeli zajedno surađivati i suradnja se pretvorila u prijateljstvo. Tako su Mirza i Goran Kunštek postali članovi The Bashir Brothersa, a Bashir Brothers dio Soul Shadowsa - kažu naši sugovornici.
Kad je riječ o njihovom radu, posebno žele izdvojiti pohvale Adriana Belewa - gitarista i producenta Davida Bowieja, Kinga Crimsona, Franka Zappe, Talking Headsa, Nine Inch Nailsa, ali i mnogih drugih, koji su prepoznali očigledan talent. Zato ne sumnjamo da nas sutra čeka još jedan koncert za pamćenje.