Iako se na popisu većine ljudi koji pripremaju zimnicu nalazi ajvar, možda je vrijeme da iskušate i druge recepte, pa pripremite ukusnu začinsku mješavinu, relish ili domaći namaz od lješnjaka
Vidi originalni članak
Hrana se od davnina u ovo doba godine pripremala za hladne mjesece kad je namirnica bilo malo. Iako su danas svježe i konzervirane namirnice dostupne tijekom cijele godine, običaj pripreme zimnice se zadržao i dapače, postaje sve popularniji.