Mnogi u kulinarstvu koriste češnjak dodajući ga u različita jela, no osim odličnog okusa, češnjak ima i brojen zdravstvene prednosti - osnažuje imunitet i pomaže u suzbijanju prehlade
Vidi originalni članak
Češnjak pripada rodu Allium i blisko je povezan s lukom, mladim lukom, vlascem, porilukom i ljutikom. Ljudi ga koriste tisućama godina, u starom Egiptu ljudi su češnjak koristili za kuhanje, u medicini i u terapeutske svrhe.