Sastojci:

• 85 g sušene crvene leće
• 2 mrkve, narezane na četvrtine po dužini, a zatim na kockice
• 3 štapića celera, narezana
• 2 mala poriluka, narezana
• 2 žlice pirea od rajčice
• 1 žlica svježih listova timijana
• 3 velika češnja češnjaka, nasjeckana
• 1 žlica Vegete
• 1 puna žličica mljevenog korijandera

Priprema:

Istresite sve sastojke u veliku tavu. Prelijte s 1,5 litre kipuće vode, a zatim dobro promiješajte.Poklopite i ostavite da se krčka 30 minuta dok povrće i leća ne omekšaju.

Stavite juhu u zdjelice i jedite odmah, ili ako volite gustu teksturu, izmiksajte trećinu juhe štapnim mikserom ili u blenderu.