To je to što me zanima!

Ove razlike znaju samo pivski znalci, jeste li među njima?

Ako ste ljubitelj piva, onda sigurno znate glavne razlike između alea i lager piva. No, samo će pravi pivski znalci prepoznati kada je riječ o craft lageru, a kada o njegovoj industrijskoj verziji
Vidi originalni članak

Kako sama riječ kaže, industrijsko lager pivo proizvodi se u puno većim količinama i samim time ne može parirati kvaliteti koju nude craft pivovare. Naprimjer, umjesto tradicionalnog hmelja, neke industrijske pivovare mogu koristiti rižu ili kukuruz kako bi smanjile svoje troškove proizvodnje. S druge strane, kad je riječ o craft lagerima, više se pažnje pridaje finalnim notama koje proizvođači žele postići. Zato se koriste kvalitetniji sastojci, čime na kraju dobivamo lagano, pjenušavo pivo, osvježavajućeg okusa i intenzivnijih aroma od klasičnog industrijskog piva. U njemu uglavnom prevladavaju citrusne, voćne, biljne ili cvjetne arome.

A sada želimo čuti vas! U kratkoj anketi nam recite koliko dobro poznajete craft lagere i koje najčešće pijete.

Idi na 24sata