Mlinari su potiho podigli cijene krušnog brašna sa srpanjskih 1,44 do 1,80 na 21,7 do 36,9 posto. Tako kilogram brašna sada stoji od 2,30 do 2,40 kuna u odnosu na svibanj kada je cijena bila 1,15 kuna za kilogram. Brašno je poskupjelo i više od 100 posto, potvrdili su za Večernji list u Žitozajednici čije članice pokrivaju 80 posto hrvatskog tržišta. Gubici mlinara lani su iznosili više od 240 milijuna kuna. Neki ekonomisti tvrde da će cijene kruha rasti samo zato što proizvođači i trgovci u 'divljanju' cijena na svjetskim burzama vide priliku za profit. Donedavni prvi čovjek HUP-a, Stipan Bilić smatra da rast cijena sirovina, plina, struje i komunalija neizbježno vodi do poskupljenja kruha.