Četvrto ljeto zaredom samoposluživanje na otvorenom smješteno na otoku Pašmanu priprema se za špicu turističke sezone. Zato je i ove godine Branislav Mađerić (57) zasadio vrt od 400 četvornih metara prepun paprike, rajčice, krastavaca, luka... Na velikom kamenom stolu uz vrt stoje vaga i cjenik. Gosti sami beru povrće koje žele, važu, zbrajaju i ostavljaju novac. S obzirom na to da Brane radi i u drugom polju gdje uzgaja masline, nema vremena često biti prisutan i paziti na svoju netipičnu prodavaonicu. Ima povjerenja u kupce, iako su mu se nekoliko puta dogodile krađe.

Turisti često navraćaju i u neobičnu prodavaonicu u Umagu gdje Marino Paretić (59), nekadašnji ribar prodaje sol iz Pirana. Zahvaljujući svojoj ideji, postao je jedini distributer u Hrvatskoj “solnog cvijeta”, slovenskog autohtonog proizvoda koji je iznimno tražen među strancima.

- Solni cvijet se zapravo rukama bere s površine u bazenima u solani, i to samo kad nema vjetra i kad su uvjeti idealni. U ponudi imamo i brojne kozmetičke proizvode, losione za tijelo, sol koja potpuno uklanja psorijazu, a prodaje se i slanica. To je voda koja ostaje kad sol ispari, a puna je minerala. To je matična voda i izvrstan eliksir za kožu – objašnjava Marino koji slanom tamnom čokoladom redovito časti nove kupce.

Šezdesetak kilometara dalje, u Valbandonu još jedan netipičan suvenir intrigira turiste. Malo tko odolijeva “Zraku Jadrana”  koji se prodaje po 15 kuna. Na ideju za prodaju zraka došla je Uliana Bilić (34).

>>> Više pročitajte u Expressu