Šibenčanin Ivo Svirčić (71) punih je 15 godina bio kuhar Veleposlanstva Republike Hrvatske u Washingtonu. Ondje je od 1995. do 2010. godine ugostio tisuće uglednika, među kojima su bila sva trojica hrvatskih predsjednika, pet hrvatskih premijera, pet ministara vanjskih poslova, pet veleposlanika te poznata imena iz svjetske diplomacije i američke politike, poput ministra obrane Williama Perryja, potpredsjednika Ala Gorea, državne tajnice Hillary Clinton...Uz hrvatske ambasadore Šarčevića, Žužula, Juricu, Grdešića i Grabar-Kitarović, Ivo Svirčić je desetljeće i pol uspješno predstavljao Hrvatsku svojim crnim i bijelim rižotima, brudetima s palentom, pašticadama s njokima, puricama s mlincima, štruklima, rožatama....

Više pročitajte u tjedniku 24sataExpress!