Uz prvi sladoled od piva u Hrvatskoj ide i upozorenje. Nekoliko kuglica tog sladoleda može utjecati na količinu alkohola u krvi, pa u slastičarnici na rivi u Vodicama preporučuju da poslije njega ne sjedate za volan.
U moru okusa u zdjelama sladoleda, među kojima je i Red Bull, možete izabrati onaj od Karlovačkog piva. Kažu da ima blagi okus piva.
Maštoviti vodički slastičar za sada ne odaje tajnu izrade, ali, rekao je za Glas Dalmacije, prodaja ide jako dobro. Osobito u večernjim satima i osobito među muškarcima.
U američkoj Alexandriji također uživaju u sladoledima od piva. Šef kuhinje Frank Morales u retoranu Rustico u Virginiji na ideju je došao ostavivši slučajno bocu piva u zamrzivaču puna tri sata. Od tada gostima poslužuje sladoled s okusom piva, na štapiću ili u zdjelicama.
Morales koristi belgijska voćna piva koja imaju malo alkohola i hmelja.