Subota popodne, vrijeme kada su kafići barem na Cvjetnom trgu u većini slučajeva puni. No nekoliko dana nakon što je Hrvatska proglasila epidemiju korona virusa, koncentracija ljudi na ulicama drastično se smanjila.
Kako bi se preventivno zaštitili od moguće zaraze, ljudi radije biraju ostati u svojim kućama na sigurnom. Iako Zagreb još uvijek nije postao 'grad duhova', a oni najhrabriji odlučili su i dalje najnormalnije nastaviti život ispijajući kavu u svom omiljenom kafiću.
Ipak, mnogi ugostitelji tvrde kako im se promet drastično srozao, u prosjeku od 70-90 posto.
- Nekad smo u ovo vrijeme imali oko 20 000 kuna prometa, danas smo nakupili jedva 4000 kuna - rekao nam je voditelj poznatog kafića na Cvjetnom trgu.
- U svojih 18 godina, koliko radim ovaj posao, nisam vidio ništa slično. Inače nas 47 radi u dva objekta, danas nas je samo četvero jer nema potrebe raditi kad nema nikog - dodao je.
No ipak smo naišli na jedan kafić gdje su nam rekli kako su bili zadovoljni današnjim prometom, iako su se svi složili u jednom - ljudi je puno manje.
- S obzirom na situaciju koja je zavladala posljednjih nekoliko dana, za vrijeme subotnje špice nama je kafić bio pun, zadovoljni smo prometom i nadamo se da će tako i ostati - rekli su nam mlađi ugostitelji.
Također smo ispitali koje su preventivne mjere poduzimaju kako bi se zaštitili tijekom epidemije korona virusa, gotovo svi su nam rekli da nakon svakog gosta obavezno dezinficiraju stolove i stolice, a pojedini konobari su nosili i zaštitne gumene rukavice.
- Uveli smo sredstva za dezinfekciju još početkom ožujka, kada korona još uvijek nije uzela toliko maha, barem kod nas. Sada redovito dezinficiramo sve i nosimo zaštitne rukavice jer nam je sigurnost gostiju kao i radnika jako bitna - ispričali su nam u jednom ugostiteljskom objektu.
No, nema straha među ugostiteljima, nadaju se da će, kad ova epidemija jednom prođe, opet raditi kao i obično. Dotad, Nacionalna udruga ugostitelja predlaže izvanredne operativne mjere za pomoć tisućama osoba u samoizolaciji i spašavanju radnih mjesta u ugostiteljstvu.
Za žurno provođenje mjera predlažu:
1. VOUČERI ZA DOSTAVU HRANE GRAĐANIMA U IZOLACIJI I ONIMA STARIJE DOBI
Izdavanje dnevnih vrijednosnih voučera u iznosu od 20,00 kuna, ukupno 600,00 kn mjesečno, od strane državne i lokalne samouprave za sve stanovnike koji su u izolaciji i one starije od 60 godina sa prebivalištem u Republici Hrvatskoj za sufinanciranje dostave pripremljene, termički obrađene hrane iz ugostiteljskih objekata. Vrijednosnim voučerima se sufinancira dio računa do 20,00 kn, a razliku plaća naručitelj. Voučeri su iskoristivi u naznačenom mjesečnom razdoblju, a ugostitelji će za njih kreirati posebnu ponudu do 30, 40 i 50 kuna Sugrađani u izolaciji i oni starije dobi su najrizičnija skupina i moramo im posvetiti posebnu brigu. Dostavom hrane na kućni prag ćemo im pomoći da ostanu disciplinirani i minimalizirati potrebu za izlaganjem koronavirusu.
Ova mjera će također omogućiti ugostiteljima zadržavanje dijela radne snage i poslovanje u minimalnom obujmu što će smanjiti val otpuštanja zaposlenika i propadanje tvrtki koji se spremaju obzirom na trenutne okolnosti. Sa subvencijama je nužno krenuti bez odgađanja kako bismo zadržali građane u samizolaciji i spriječili daljnje širenje koronavirusa.
2. REPROGRAM OBVEZA GOSPODARSTVENIKA PREMA DRŽAVI I JEDINICAMA LOKALNE SAMOUPRAVE
Odgoda plaćanja poreza (PDV, PNP, porez na dobit, porez na dohodak, prirez), naknada za terase i reklame, komunalnih naknada i zakupa poslovnih prostora na 24 mjeseca. Suspenzija svih parafiskalnih nameta. Suspenzija minimalne plaće za direktore i vlasnike
obrta. Za vrijeme izvanrednih okolnosti sufinanciranje 80 % troška plaće od strane države za radnike koji su definirani kao višak radne snage.