* Test ‘naslijepo’: U ovom testu sudjelovali su zaljubljenici u hranu koji nisu znali čiji proizvod kušaju. Stavovi i ocjene nisu plaćeni, cenzurirani ni zlonamjerni. Također nisu službeni stav redakcije, nego osobni dojam kušača.

Jedna jabuka na dan tjera doktora van, stara je poslovica koja slikovito dočarava učinak ovog voća na naš organizam. Teško je nabrojiti što sve možemo učiniti za zdravlje držimo li se ovog savjeta. Jabuka je puna ugljikohidrata koji organizam brzo mogu opskrbiti energijom. Ima i dijetalnih vlakana koji su dušu dali za probavu, ali sadrži i dosta vitamina, najviše C, A i E, a ne nedostaje joj ni minerala. S obzirom na cijenu (kilogram određenih sorti se može kupiti već za nekoliko kuna) nema izgovora da jabuku što češće ne uvrstimo na jelovnik. 

Tko je u mogućnosti, može si napraviti sok od jabuke, također vrlo blagotvoran. Sok od jabuke smanjuje loš kolesterol u krvi i općenito blagotvorno utječe na zdravlje srca i krvnih žila. Potiče probavu, smanjuje rizik od bolesti jetre i bubrega, čisti otrove iz tijela, a sadrži i neke antioksidanse za koje se vjeruje da sprečavaju razvoj tumorskih stanica. Gastrožiri 24sata kušao je industrijske sokove od jabuka. Pazili smo da na tetrapaku piše da je sok 100 posto od voća ili koncentrata. 

Pored razvikanih imena kao što su Juicy i Rauch pobjedu je, sasvim zasluženo, odnio sok jedne trgovačke marke. K Classic svidio se svima, i to svaki njegov segment. Lijepo izgleda i iz čaše nas zove da ga popijemo. Miris je također jako fin, po jabukama. Okus je također dobar, lijepo se isprepliću slatko i kiselo. Juicy sok je solidan, no nedostaje mu karaktera, a to je nekako najveća zamjerka bila i Rauchovu soku. Čak su i dobili istu ocjenu. Dojma smo da je riječ o tipičnim industrijskim sokovima koji su ukusni i osvježavajući, ali daleko je to od domaće, cijeđene verzije. Zanimljivo, sokovi koje smo kušali redom su od koncentrata soka od jabuke, a na ambalaži soka LaVita piše da je cijeđen. Njegov okus nije se svidio većini, no član žirija ipak je primijetio da podsjeća na kompot od jabuke.

K Classic: Lijepa boja, sladak, no ne previše

Uglavnom se svima sviđa i to odmah na prvu. Lijepo izgleda, želimo ga piti u vrućim ljetnim danima. Boja je privlačna, dosta tamna, ali ne previše. Miriše jako fino, baš po jabukama. Ni okus, a to je najbitnije, nije nas razočarao. - Mmm... Ovo je vrlo ukusno. Dovoljno je sladak - rekla je članica žirija. Drugi se slažu, osjeti se nota kiselog, ali dobro se slaže sa slatkim. Cijena: 6,89 kn (1 l). Ocjena: 4,2

Juicy: ‘Jabučniji’ miris značio bi veću ocjenu

Dobra boja. Lijepo izgleda, no nedostaje mu mirisa. Stoga je ovaj sok blago razočaranje. Okus je solidan, no nije ništa posebno. Neki kažu da nema baš jabuke te da je nedorečen. Pojedincima u žiriju je umjetan, drugima je prilično prirodan. - Podsjeća me na djetinjstvo. Ocjena više zbog nostalgije - zaključio je član žirija. Cijena: 10,99 kn (1 l). Ocjena: 3,2

Rauch: Previše vuče na ledeni čaj, ništa posebno

Ok, ali ništa posebno, najčešći je komentar za ovaj sok od jabuke. Miriše fino, a nije ni presladak, kakvi su neki bili. Članovi gastrožirija često su komentirali da ih okusom podsjeća na ledeni čaj. Ovo je sok kojem nekako nedostaje karaktera. - Nemam neki poseban komentar. Nedorečen, ali uredan - rekla je članica žirija. Pomalo bezlično, prevladao je dojam. Cijena: 11,89 kn (1 l). Ocjena: 3,2

Spar: Prevodenast, a ujedno i presladak

Pojedinci u žiriju kažu da ne oduševljava mirisom. Drugi u mirisu pronalaze neku voćnu notu i dižu mu ocjenu. Osim za miris, komentari se dosta razlikuju i kad je o okusu ovog soka riječ. Dok jedni tvrde da im je presladak, drugi kažu da im nije dosta sladak te da sasvim lijepo klizi niz grlo. Jedna članica gastrožirija dojma je da se u soku nalazi još nešto osim jabuke. Cijena: 7,99 kn (1 l). Cijena: 2,8

LaVita: Jedini sok od jabuke, ne od koncentrata

Podsjeća na kompot od jabuke. Pomalo kiselo za moj okus, rekao je član žirija za sok LaVita. No ostali se ne slažu. Njima nije kiselo, većini je preslatko. Neki kažu da je i umjetno, što je neobično jer je to jedini sok koji je cijeđen, a nije napravljen od koncentrata. Neki su čak dojma da mu nedostaje jabuke. Osim okusa, nedostaje mu i boje. Najsvjetliji je koji smo probali. Ipak, bravo za prirodnost. Cijena: 16,99 kn (2 l). Ocjena: 2,6

Vitafit: Kiselo, neki kažu da ih podsjeća na ocat

Odmah na početku muči nas što je prilično taman. Sa skepsom približavamo čašu ustima. Crne slutnje su se ostvarile. - Prejako, kao da je okus krenuo prema octu - zaključuje članica žirija. Da se piti, ali gotovo nikom se ne sviđa pretjerano. Kiselo i miriše, neki zaključuju da nema previše jabuke. Ipak, članu žirija se ta malo jača kiselina sviđa. No da je malo više jabuke, kaže, bilo bi još bolje. Cijena: 13,99 kn (1,5 l). Ocjena: 2,2