To je to što me zanima!

Japanski specijaliteti u ReUnion restoranu

ReUnion restoran je na zagrebackoj gastronomskoj sceni prepoznatijiv po pazljivo odabranom i pripremljenom a la carte jelovniku, dobrim izborom lokalnih vina, craft piva i izvrsnoj dnevnoj ponudi kreativnih jela pripremljenih od svjezih namirnica
Vidi originalni članak

Gosti restorana prepoznali su ponudu jela s Dolca koju serviraju svakim radnim danom, na nedjeljnom ReUnion obiteljskom rucku uvijek se trazi mjesto vise, a nedavno su uveli Theatar vecere. Od ove subote gostima serviraju najbolje od azijske gastronomije pod vodstvom master chefa azijske kuhinje Tike Ram Sharme. Gospodin Sharma radio je u najboljim restoranima diljem Azije, hotelima Four Seasons Mumbai, Seycheles, Doha, a jedno vrijeme proveo je i u ponajboljem svjetskom restoranu Nobu. Ove subote na jelovniku je najbolje od japanske kuhinje; suhi, tuna tartar, soba rezanci, kozice u tempuri, teppanyaki, japanski torta od sira ... 

Najavljujemo posebnu tematsku veceru sljedeceg petka, 12. travnja od 20 sati. Uparivati ce ukusnu hranu i najbolja hrvatska craft piva. Veceru priprema glavni chef ReUnion restorana Marinko Topalovic uz podrsku svog tima, a cijena menua od pet slijedova uz craft piva je 290 kuna. 

Restoran ReUnion 
Ulica kneza Branimira 29 
Hotel Canopy by Hilton Zagreb 
fdsupervisor@canopyzagreb.com 
014559518

Azijska kuhinja subota, 6. travnja, ReUnion

Edamame grahorice s morskom soli 

Predjela/ Appetizers 

  • Tuna tartar  (tuna s ponzu dresingom, ljuti wasabi limeta umak, rajcice, tofu)  70 kn 
  • Maki (loses, tuna, avokado i krem sir)  70 kn 
  • Glavna jela/ Main dishes
  • Soba rezanci s kozicama u tempuri  110 kn 
  • Soba rezanci s povrcem u tempuri  95 kn 
  • Teppanyaki piletina s rizom, jajima i mladim lukom  95 kn 
  • Desert  Yuzu cheesecake (sok od yuzu limuna, krem sir) 35 kn

Beer&Food pairing, 12. travnja, ReUnion

  • Chicharon & Pivski mlinci 
  • 5th Element ABA; Pivovara Daruvar 

 

  • Rizoto s dimljenom cvjetacom, confitirani pacji batak 
  • sa cipsom pacje kozice 
  • Pozoj; Zmajska pivovara 

 

  • Vongole posirane crnim pivom Porter Zmajsko 
  • sotirane na beurre noisette i korici limuna 
  • Citrus I PA; Garden Brewery 

 

  • Creekstone govedi Black Angus Flank odrezak u lardu 
  • Rosti od krumpira s pecenim maslinama 
  • Salata od mladog Luka s vrhnjem 
  • RIS; Zmajska pivovara 

 

  • Tart od tamne cokolade, tostirani kakaovac 
  • Chocolate & Peanut Butter Stout; Garden Brewery 

Cijena po osobi 290 kn

Idi na 24sata