Opremanje kafića ili restorana, bilo da krećete od nule ili radite renovaciju, taj proces rijetko prolazi bez logističkog stresa, a popis potrepština je uvijek dulji nego što planirate. Čaše, pribor za jelo, sredstva za čišćenje, papirnata konfekcija, namještaj, inox oprema... Svaka stavka zasebno djeluje trivijalno, ali kad se sve zbroji, postaje jasno da je opremanje zapravo logistički pothvat koji traži dobrog dobavljača.
Problem nastaje kad se oprema nabavlja na pet različitih mjesta. Jedni imaju čaše, ali ne i stolnjake. Drugi nude namještaj, ali bez sitnog inventara. Na kraju se ugostitelj nađe u situaciji gdje više vremena troši na koordiniranje narudžbi nego na ono što zapravo zna raditi – voditi lokal i brinuti o gostima.
Na što paziti pri izboru dobavljača
Prije nego uopće usporedite cijene, vrijedi se zapitati nekoliko praktičnih pitanja. Ima li dobavljač certifikate koji jamče da su proizvodi sigurni za profesionalnu upotrebu? Može li isporučiti robu u razumnom roku, bez da čekate tjednima? I što se događa kad vam usred sezone ponestane čaša ili sredstava za čišćenje, možete li naručiti brzo i bez komplikacija?
Iskusnim ugostiteljima pouzdanost dobavljača jednako je važna kao i cijena, a s time je dobro upoznata tvrtka Zlatnik 2020. Ova slavonska tvrtka, osnovana 2020. godine sa sjedištem u Vinkovcima, u relativno kratkom roku izgradila je suradnju s više od 600 ugostiteljskih objekata diljem Hrvatske, pozicioniravši se kao HoReCa distributer koji pokriva gotovo sve što jedan lokal treba za svakodnevni rad.
Preko 600 artikala u jednom web shopu
Na njihovom web shopu ugostiteljstvo.eu dostupno je više od 600 artikala, od staklenog asortimana i inox opreme, pa sve do namještaja i električnih uređaja. Umjesto pretrage kod nekoliko dobavljača, cijelu narudžbu možete složiti na jednom mjestu.
U ponudi profesionalne opreme nalaze se provjerena europska imena, a ova tvrtka se posebno ističe kao jedini uvoznik Mosa proizvoda u Hrvatskoj, što znači i najpovoljnije cijene za taj brend na domaćem tržištu.
Besplatna dostava za ove županije
Za ugostitelje u istočnoj Hrvatskoj, Zlatnik 2020 nudi besplatnu dostavu vlastitim vozilima na području pet županija: Vukovarsko-srijemske, Osječko-baranjske, Brodsko-posavske, Požeško-slavonske i dio Virovitičko-podravske. Za ostale dijelove Hrvatske dostava se dogovara individualno, a postoji i mogućnost BOX NOW preuzimanja.
U praksi to znači da ugostitelj iz Osijeka, Slavonskog Broda ili Požege može naručiti robu putem online kataloga i primiti je bez dodatnih troškova.
Zašto je omjer cijene i usluge bitan
Kad je riječ o opremanju lokala, cijena rijetko funkcionira kao jedini kriterij. Ugostitelju je jednako važno da proizvod ima odgovarajuće certifikate, da je dostupan u dovoljnim količinama i može se naručiti kad zatreba. Zlatnik 2020 u tom segmentu gradi pristup na transparentnosti – svi artikli posjeduju certifikate koji jamče slobodan promet na europskom tržištu.
Tim tvrtke rado izlazi u susret sa savjetima pri odabiru, bilo da vas zanima koji tip čaša odgovara vašem lokalu ili koja sredstva za čišćenje zadovoljavaju higijenske standarde.
Pogledajte ponudu i uvjerite se sami
Ako ste ugostitelj koji traži pouzdanog dobavljača s kojim može dugoročno surađivati, ili tek otvarate novi objekt i trebate sve od nule – vrijedi pogledati što Zlatnik 2020 nudi. Kompletna ponuda dostupna je na web shopu 24 sata dnevno, a za sva pitanja tu je i direktan broj +385 32 370 270 ili e-mail zlatnik2020dd@gmail.com. Pratite novosti o ponudi i na njihovoj društvenoj mreži Facebook.