Nisam loš muž iako sam potpuno okupiran poslom. Tiana (12) i Alex (10) znaju da tata puno radi i to poštuju. Ipak, s njima se čujem nekoliko puta na dan i kažem im da ih volim, rekao nam je profesionalni kuhar Stephan Macchi. Francuz tvrdi da nije “tiranin” kakvim ga neki doživljavaju gledajući RTL-ov show “Jezikova juha”. Iako ga, dok obilazi restorane po Hrvatskoj, nezadovoljni ugostitelji nerijetko “počaste” psovkama i vrijeđanjem, kaže da uvijek ostane “imun”.
- Oštar sam i pedantan. To imam pravo biti zbog 20-godišnjeg iskustva iza sebe - kaže. Stephan ne pronalazi vrijeme za hobije. Radi 18 sati na dan, a zna gotovo ne spavati i po nekoliko dana. Ove godine na odmoru je bio 10 dana, i to zbog supruge, koja ga je na to morala podsjetiti. Inače bi zaboravio.
- Volim kazalište i kino, ali ne stignem suprugu izvesti. Ne obasipam je darovima jer u materijalnom nije sve - iskren je Stephan. Kaže da živi za svoj posao, koji obožava.

'DJECU SAM NAUČIO DA NE BUDU RASISTI'
Tiana i Alex pristojna su i dobro odgojena djeca. Od malena sam im usadio prave vrijednosti. Na sve ljude gledaju jednako, ne prave razliku, kaže Stephan. Dodaje da pomažu u pospremanju kuće.