Obavijesti

Kolumne

Pizza, ali - naopako: Ovakvu, vjerujte nam, još niste kušali

Pizza, ali - naopako: Ovakvu, vjerujte nam, još niste kušali
1

Ja sam sigurna da ću pripremiti ovo jelo još puno puta, uskoro i za goste jer jedva čekam čuti onaj ‘WOW’ kada se digne posudica, a planiram i kombinirati nadjeve jer mogućnosti su – kao i kod pizze – bezbrojne.

VIDEO

Popularni Food Network ranije u 2016. prikazao je kratki prilog uz djelomični recept za ‘Pizza Pot Pie’ na svojoj Facebook stranici.

Na kraju te iste ‘naopake’ 2016. objavili su da je taj video bio najgledaniji u protekloj godini. Nije za čudit se jer sam ga ja samo pogledala barem sto puta. 

I opet ja o svojoj boljoj polovici. Naime, osim što obožava pizzu, moj dragi obožava Bolognese umak. A ova ‘naopaka’ pizza ima i jedno i drugo.

Što vam treba za ovo jelo:

  • Okrugla keramička posuda za pećnicu
  • Nekoliko žlica Bolognese umaka
  • 200g do 300g goude narezane na deblje šnite)
  • Malo maslaca
  • Šampinjoni (4-5 kom.) *opcionalno
  • Tijesto za pizzu (od oko 250g brašna za jednu pizzu)

Postupak:

  1. Posudu premazati maslacem.
  2. Prekriti u potpunosti sa šnitama sira tako da obložite cijelo dno i rubove posude.
  3. Na sir dodati bolognese umak; nemojte se štedjeti.
  4. Dodajte cijele šampinjone.
  5. Prekrijte sve tijestom za pizzu i utisnite da se djelomično zalijepi za posudu.
  6. Pecite oko 30 min na 200°C.

Kada je gotovo, preokrenite pažljivo posudu na tanjur i pomoću noža oslobodite zdjelicu pa podignite i divite se. 

No čim prije krenite klopati dok je sir rastopljen.

Ja sam sigurna da ću pripremiti ovo jelo još puno puta, uskoro i za goste jer jedva čekam čuti onaj ‘WOW’ kada se digne posudica, a planiram i kombinirati nadjeve jer mogućnosti su – kao i kod pizze – bezbrojne.

Izvorni recept pročitajte ovdje

O autorici:


Ja sam Marcela Sambol i autorica sam bloga 'My Cookstagram'. Moj blog neraskidiva je veza ugodnog s korisnim. 
Kuhanje me opušta i uveseljava, a uveseljava i moje bližnje. Osim samih recepata često objavljujem i inspiraciju za brze i jednostavne obroke. Osim na blogu, možete me pratiti i na Facebooku i Instagramu.


 

#foodie 🍔🍟🍺

A post shared by Marcela (@mycookstagram) on

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

VIDEO

Petković otkrio: Nikad neću odjenuti dres Hajduka! Mog oca tražili su novac za poguranac
VATRENI AS OTVORENO

Petković otkrio: Nikad neću odjenuti dres Hajduka! Mog oca tražili su novac za poguranac

Nikad nisam stigao zahvaliti Mariju Budimiru za prvi gol u Dinamu, pet puta kaznili su me zbog kašnjenja, a u Dinamu je minuta kašnjenja 100 eura! Stotine Brazilaca prijetile su mi smrću nakon gola na SP-u...

Gdje su Hajdukovi juniori točno godinu dana nakon finala LP-a?
OBLJETNICA VELIKOG USPJEHA

Gdje su Hajdukovi juniori točno godinu dana nakon finala LP-a?

Finale Lige prvaka mladih najveći je uspjeh Hajdukove akademije, ali malo je igrača dobilo priliku u seniorima. Dijelom zbog odluke čelnika kluba da jure naslov prvaka, dijelom jer se sami nisu izborili za minutažu
U Južnoj Koreji rijetko ćete sresti osobe s dioptrijskim naočalama: Znate li zašto?
'RENTATE' LI SVOJ VID?

U Južnoj Koreji rijetko ćete sresti osobe s dioptrijskim naočalama: Znate li zašto?

Iako je to na našim prostorima možda nepojmljivo, u južnokorejskoj kulturi smatraju da, ako osobe starije od 20 godina nose naočale za vid, imaju 'loše roditelje' koji na vrijeme nisu ispravili dioptriju djetetu kad je to bilo potrebno