U lonac stavite ribu, limun narezan na ploške i grančicu timijana te prelijte vodom. Ribu kuhajte pet minuta nakon što voda prokuha i ostavite u vodi dok pripremate ostale sastojke...
RECEPT DANA
Fini hrskavi popečci od oslića
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko 50 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:18
Priprema:
U lonac stavite ribu, limun narezan na ploške i grančicu timijana te prelijte vodom. Ribu kuhajte pet minuta nakon što voda prokuha i ostavite u vodi dok pripremate ostale sastojke. Mlijeko zagrijte i u njemu namočite kruh. Kruh procijedite i nakidajte na komadiće u drugu posudu. Na kruh dodajte ribu očišćenu od kosti, jaje i sitno nasjeckani češnjak. Papar i sol dodajte po želji te promiješajte. Listiće timijana skinite s grančica pa umiješajte u smjesu. Rukama oblikujte popečke te u sredini napravite malo udubljenje kako bi se ravnomjerno pekli. Ako vam se smjesa lijepi za ruke, malo ih navlažite vodom. Popečke prekrijte krušnim mrvicama i pecite na maslinovu ulju.
Sastojci:
500 g oslića, 2 šnite kruha, 2 češnja češnjaka, 100 ml mlijeka, jaje, 1/2 limuna, nekoliko grančica timijana, maslinovo ulje, krušne mrvice, papar, sol
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
