Obavijesti

Lifestyle

Komentari 1

Hilton otkrio recept: Keksi s čokoladom kakve niste kušali

Hilton otkrio recept: Keksi s čokoladom kakve niste kušali
1

Želite li počastiti svoje nepce dozom luksuza, svakako napravite ove odlične kekse koji su toliko ukusni da nećete moći pojesti samo jedan. Recept su otkrili slastičari hotela Hilton

VIDEO

Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: 10 recepata za kolače iz 1952. - pite, palačinke, torte, keksi...

- DoubleTree kolačići bili su vrhunac mojih mnogih obiteljskih putovanja dok sam odrastala - prisjetila se Hannah Walhout, urednica magazina o putovanjima 'Travel + Leisure', povremenih uživanja u slatkim delicijama hotela Hilton, posebno u keksima s komadićima čokolade koji se poslužuju topli i uvijek imaju tu finu, gipku teksturu.

Mnoge sladokusce je zanimalo zašto su njihovi keksi toliko ukusni pa je kompanija Hilton otkrila svoj recept za 'DoubleTree Chocolate Chip'.

Pokušajte ove kekse napraviti kod kuće jer ćete tek tada shvatiti da je većina sličnih keksića okusom daleko iza njihovih.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.

Celebrating World Kindness Day is as simple as sharing a cookie. Don't worry—you can always get another. 📷: The Crafting Board

Objavljuje DoubleTree by HiltonNedjelja, 13. studenoga 2016.

Recept za 26 komada

*šalica od 2,4 dl

SASTOJCI:

  • 230 g maslaca, omekšanog
  • 3/4 šalice plus 1 žlica granuliranog šećera
  • 3/4 šalice svijetlo smeđeg šećera
  • 2 velika jaja
  • 1 i 1/4 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice svježe iscijeđenog limunovog soka
  • 2 i 1/4 šalice brašna
  • 1/2 šalice zobenih pahuljica
  • 1 žličica soda bikarbona
  • 1 žličica soli
  • malo cimeta
  • 1 i 3/4 šalice oraha, sjeckanih
  • 2 i 2/3 šalice Nestle Toll House poluslatkog čokoladnog čipsa 

POSTUPAK:

Miksajte maslac, šećer i smeđi šećer na srednjoj brzini oko dvije minute. Dodajte jaja, vaniliju i limunov sok, pa miješajte mikserom na maloj brzini 30 sekundi, a zatim na srednjoj brzini oko dvije minute, ili dok smjesa ne postane pahuljasta.

Smanjite brzinu na laganu pa dodajte brašno, zob, sodu bikarbonu, sol i cimet pa miksajte oko 45 sekundi. Ne pretjerujte sa miksanjem! Uklonite mikser pa umiješajte čokoladni čips i orahe.

Uzimajte smjesu (oko tri žlice tijesta za jedan keks) i oblikujte kekse pa ih slažite na protvan obložen pergamentnim papirom. Neka budu udaljeni pet centimetara jedan od drugoga. Pecite na 150 stupnjeva 20 do 23 minute, ili dok rubovi ne postanu zlatno smeđi, a sredina je još mekana.

Izvadite iz pećnice i hladite ih na protvanu oko jedan sat.

Napomena: Sirove kekse možete zamrznuti, a nema potrebe da ih otapate kada ih odlučite pripremiti, samo zagrijte pećnicu i stavite ih zamrznute na protvan, prenosi Insider.

Pogledajte u videu čovjeka zaduženog za stvaranje slastica u DoubleTree Hiltonu:

Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Recept za domaći kvasac koji se radi pomoću naribane jabuke

POGLEDAJTE VIDEO: #ZAJEDNO24SATA sa glumicom Barbarom Rocco:

Pokretanje videa...

00:47
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Komentari 1
VIDEO

Dnevni horoskop za četvrtak, 28. ožujka: Jarci će biti uspješni na poslu, a Ribe jako duhovite
PROGNOZA ZA DANAŠNJI DAN

Dnevni horoskop za četvrtak, 28. ožujka: Jarci će biti uspješni na poslu, a Ribe jako duhovite

Pročitajte dnevni horoskop za četvrtak 28. 3. i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje

Običaji za Veliki četvrtak: Ne obavljaju se teški poslovi u polju, zvona prestaju zvoniti...
KRAJ KORIZME

Običaji za Veliki četvrtak: Ne obavljaju se teški poslovi u polju, zvona prestaju zvoniti...

Veliki četvrtak, Veliki petak i Velika subota čine vazmeno trodnevlje koje započinje u četvrtak, na posljednji dan korizme. To je sjećanje na posljednju Isusovu večeru, na njegovu patnju...
Egipatski horoskop: Otkrijte koji ste bog i što to govori o vama
DREVNA ASTROLOGIJA

Egipatski horoskop: Otkrijte koji ste bog i što to govori o vama

Na osnovu datuma rođenja možete saznati koje je vaše egipatsko božanstvo te što drevni egipatski horoskop otkriva o vašim emocijama i karakteru