Ako niste preveliki ljubitelj tikvica i ne volite njihov okus, velika je vjerojatnost da ih niste jeli godinama. No uz ovaj recept za čips od tikvica sigurno ćete se predomisliti
Jednostavno i slasno: Brzi čips od tikvica za ljetnu uživanciju
Tikvice vrlo povoljno utječu na zdravlje i šteta je ne jesti ih, a brzo i lagano se pripremaju u svim vrstama jela. Možda ste ih ranije i pokušali jesti, ali vam ne odgovara pomfrit od tikvica, kockice prženih tikvica u salati ili špageti od tikvica, piše Healthybuilderz.
POGLEDAJTE VIDEO: Splićanin Dušan je prije četiri godine uzgojio tikvicu rekorderku
Pokretanje videa...
No sigurno niste kušali čips od tikvica, pa je red da im ipak pružite još jednu priliku. Spravljene na ovakav način, tikvice mogu postati sastavni dio vašeg jelovnika. Iznimno su ukusne, a jednostavne za pripremu.
Izbacite uobičajene grickalice i od ovog ukusnog povrća napravite savršeni obrok. Ako znate kako ih narezati i možete uključiti pećnicu, nećete imati previše problema s pripremom ovog jela. Treba vam svega pola sata boravka u kuhinji, pa ne oduzima ni previše vremena za pripremu.
Pritom imajte na umu da tikvice donose niz zdravstvenih benefita. Snižavaju visoki tlak, smanjuju rizik od razvoja bolesti srca i moždanog udara, smanjuju rizik od karcinoma, reguliraju rad crijeva, osnažuju imunološki sustav, štite od raka prostate, poboljšavaju vid, smanjuju upalu u zglobovima. Koriste ćete imati jedino ako ih redovito konzumirate.
Sastojci:
1 velika tikvica
2 žlice maslinovog ulja
3. 1/4 žličice granula češnjaka
1/4 žličice mljevenog papra
1/4 žličice soli
Upute:
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzijevih. U međuvremenu dobro isperite tikvicu pod vodom kako biste bili sigurni da je čista, jer ne gulite koru. Dodatno, u kori su sadržani brojni nutrijenti, pa je svakako treba uključiti. Na što tanje kriške narežite tikvicu i imajte na umu da će biti ukusnija što su kriške tanje.
U velikoj zdjeli kriške tikvice začinite uljem, solju i paprom te dobro promiješajte. Složite kriške na papir za pečenje i pecite 10 minuta, a onda ih okrenite i pecite još 10 minuta. Pričekajte da se ohlade prije nego što ih poslužite.