Dok se liječite od raka dojke, važno je ostati zdrava, a pametno posložena prehrana može vam pružiti energiju potrebnu za proces liječenja.
Foto: 123RF - ilustrativna fotografija
Nuspojave kemoterapije, zračenja ili lijekova mogu otežati zdravu prehranu. Može biti dana kada vam se ništa ne jede ili vam se promijeni miris i okus određene hrane, dok se drugi dan osjećate dobro. Ne možete unaprijed znati kako će tretmani utjecati na vas, stoga je korisno planirati prehranu za dane kad se osjećate loše i prilagoditi hranu simptomima.
POGLEDAJTE VIDEO:
01:25
Zdrava prehrana
|
Video: Adriatic Coaching
Birajte cjelovitu hranu
Kako biste unijeli maksimalno hranjive tvari, smanjite unos procesirane hrane. Fokusirajte se na namirnice poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina.
Osnove zdrave prehrane:
- Cjelovite žitarice: smeđa riža, kvinoja, cjelovita pšenica, raž, zob, kukuruz, bulgur i ječam.
- Svježe voće i povrće: Preporučuje se pet porcija dnevno.
- Povrće bogato hranjivim tvarima: brokula, cvjetača, kelj, kupus i prokulice, bogati biljnim spojevima koji imaju antikancerogena svojstva.
- Lisnato povrće: zelena salata, špinat, blitva, lišće repe i romaine salata.
- Dodatni proteini: sojine mahunarke, grašak, slanutak, maslac od kikirikija, suhi grah i leća. Tijekom liječenja potrebno vam je pola grama proteina dnevno po kilogramu tjelesne mase.
- Nemasno meso: piletina i riba bogata omega-3 masnoćama (losos i tuna) može pomoći u ograničavanju rasta tumora dojke.
- Izbjegavajte ukiseljenu, sušenu ili dimljenu hranu s puno soli i dodataka.
- Uzmite osam čaša vode dnevno za hidrataciju.
Mučnina i povraćanje
Ako osjetite mučninu ili povraćate, isprobajte sljedeće:
- Kada vam je mučno, nemojte se prisiljavati na jelo. Odmorite se 4-8 sati dok vam ne bude bolje.
- Za smirivanje želuca pijte vodu ili blagi đumbirov napitak.
- Nakon povraćanja, nadoknadite izgubljene tekućine i hranjive tvari: pileći ili povrtni temeljac ili sportski napitci s elektrolitima mogu pomoći.
- Jedite male, česte obroke, oko šest do osam dnevno.
- Grickajte suhu, blagu hranu poput krekera, tosta ili žitarica.
- Izbjegavajte slatku, masnu, začinjenu ili prženu hranu.
Promjene osjeta okusa
Liječenje raka dojke može utjecati na osjet okusa i mirisa.
Evo savjeta:
- Ako hrana koju obično jedete ne odgovara, pokušajte s novim namirnicama.
- Jedite lagan obrok nekoliko sati prije tretmana.
- Koristite plastični pribor kako biste izbjegli metalni okus.
- Probajte hladna ili jela sobne temperature umjesto toplih.
Umor
Ako osjećate umor:
- Jedite najveći obrok u doba dana kada imate najviše energije.
- Pripremite obrok unaprijed kad ste puni energije, a zatim zamrznite porcije za dane kad nemate energije za kuhanje.
- Ako niste raspoloženi za puni obrok, probajte energetske pločice ili hranjive napitke.
Da hrana ne postane problem...
Liječenje može oslabiti vaš imunološki sustav, pa pazite na sigurnost hrane:
- Operite ruke sapunom prije i nakon rukovanja hranom.
- Držite hranu u hladnjaku na 4 °C ili niže.
- Ne odmrzavajte meso ili ribu na sobnoj temperaturi.
- Nemojte ponovno zamrzavati odmrznutu hranu.
- Perite sve voće i povrće pod tekućom vodom, čak i ono s oznakom "oprano."
Mogu li dodaci prehrani pomoći?
Hrana je uvijek najbolji izvor hranjivih tvari. Međutim, kada nuspojave liječenja otežavaju pravilnu prehranu, multivitamin može nadoknaditi nedostatke. Prije uzimanja bilo kakvih dodataka, obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom ili nutricionistom.
Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
