Hrana bogata šećerom i masnoćama djeluje na centre za užitak u mozgu kao nagrada. Što se češće jede, potrebnije su veće količine da bi se postigao užitak
SLATKA OVISNOST
Ovisni o sladoledu? Žudnja za njim slična je onoj za drogama
Nakon jedne porcije, mozak žudi za još više sladoleda, a ta žudnja vrlo je slična onom što osjećaju ovisnici prije no što dođu do droge, utvrdila je studija Instituta za istraživanje Oregon na 150 tinejdžera u dobi od 14. do 16. godina. Oni koji redovito jedu sladoled često trebaju sve veće doze kako bi iskusili isti "dobar osjećaj" kao na početku, što njihovo ponašanje čini slično ovisničkom, prenosi Daily Mail.
Taj učinak zrcali efekt kokaina i drugih droga koje djeluju na ego, zahvaljujući djelovanju masnoća i šećera te načina na koji mozak odgovara na njih.
- Hrana bogata šećerom na mozak djeluje kao nagrada na koju se on navikava. No s vremenom te nagrade postaju premalene, a zadovoljstvo traje sve kraće - objasnio je voditelj studije, dr. Kyle Burger.
U eksperimentu su tinejdžerima dali sladoled, a otkrili su da što bi ga oni više jeli, to su bili manje zadovoljni. Skeniranja mozga potvrdila su da je kod onih koji često jedu sladoled i sličnu hranu riječ o simptomima klasične žudnje za nezdravom hranom, za koju je otprije poznato da uzrokuje ovisnost.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
