Obavijesti

Lifestyle

Komentari 1

Recept: Savršeno poširana jaja

Recept: Savršeno poširana jaja

Pravo je umijeće skuhati savršena poširana jaja jer je riječ o metodi kuhanja izvan ljuske koja omogućuje pahuljastu teksturu dovoljno čvrstu za posluživanje, a opet žumanjak mora ostati mekan

Jaja su osnovi sastojak ovog recepta, pa ukoliko ste odlučili iskušati ga, svakako se pobrinite da imate vrlo svježa jaja jer ona imaju deblji bjelanjak te će ostati kompaktnija prilikom kuhanja. Food donosi recept za osam jaja.

POGLEDAJTE VIDEO: Sve tajne jaja

Pokretanje videa...

Blagodati jedenja jaja 01:47

Nipošto u vodu ne dodajte sol, a slijedeći ove upute poširana jaja će svaki put biti besprijekorno pripremljena.

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 2 žlice octa
  • voda
Super trik: Kuhana, poširana jaja ili kajgana iz mikrovalne
Super trik: Kuhana, poširana jaja ili kajgana iz mikrovalne

Natočite vodu u lonac da prekrije dno do visine od tri do pet centimetara i ulijte dvije žlice alkoholnog octa u vodu. Razbijte jaja jedno po jedno i stavite ih u malu zdjelicu.

Kad voda zakuha, smanjite temperaturu i pričajte da se smiri u lagano krčkanje. Stavite jedno po jedno jaje u šeflju i prebacujte ih u vruću vodu. Ocat će promijeniti kiselost vode i bjelanjci će se odmah stvrdnuti.

Vodič za početnike: Pripremite finu kajganu ili poširana jaja
Vodič za početnike: Pripremite finu kajganu ili poširana jaja

Poširajte jaja oko tri minute i žlicom preko njih prelijevajte vodu. Kad bjelanjci postanu bijeli i čvrsti na dodir, a žumanjak je još tekuć i prekriven tankim slojem, jaja su poširana. Premjestite ih uz pomoć šupljikavog pribora na papirnati ručnik da se osuše, a poslužite odmah.

Uz ove trikove poširana jaja će vam svaki put ispasti savršeno
Uz ove trikove poširana jaja će vam svaki put ispasti savršeno
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 1
Dnevni horoskop za petak 13. prosinca: Rak će shvatiti da se zaljubio, Lav je pod pritiskom
ZVIJEZDE DONOSE...

Dnevni horoskop za petak 13. prosinca: Rak će shvatiti da se zaljubio, Lav je pod pritiskom

Pročitajte dnevni horoskop za petak 13. prosinca i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje
Turska tjestenina postala pravi je hit: Donosimo vam recept
JEDNOSTAVNO JE

Turska tjestenina postala pravi je hit: Donosimo vam recept

Za umak od maslaca trebaju vam dvije žlice maslaca i žličica slatke paprike, a umak od jogurta napravite od dvije šalice grčkog jogurta, dva češnja češnjaka, soka od pola limuna i prstohvata soli