Menulice na Lošinju kroz povijest toliko vole da joj tepaju epitetima 'lošinjski kruh', pa čak i 'lošinjski pršut'. Gotovo nema kuće u kojoj se menule u jesen i zimu ne pripremaju barem jednom tjedno
RIBE DOSTUPNE I NAJTANJEM NOVČANIKU
PLUS+
Super morski recepti: Menule se suše na grančicama smriča
Trlje i menule dostupne su i najtanjem novčaniku. Kad je o trljama riječ, to se odnosi samo na trlje blatarice, jednom od najčešćih koćarskih ulova, a ne o trlji kamenjarki, odnosno kako se u nas obično naziva - trlja od kamena. Ta druga dostiže i deseterostruko veću cijenu. Obje imaju vrlo nježno, mekano meso i izvanredno profinjen okus.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
