Nasade tartufa, istarskog crnog zlata, Andrej Korenić (61) našao je nedaleko od Bala. Kaže da u prvi mah nije znao o čemu se radi, a našao je dvije kile tartufa
ISTRA
Slučajni nalazak: Šutirao sam skupe tartufe ne znajući što su
Imam 61 godinu i u mome životu nikad nitko nije spominjao tartufe u ovom dijelu Istre, pogotovo u Balama, a kamoli da ih je našao, kao ja, u travi.
U prvi moment nisam znao o čemu se radi i gledajući u taj gomolj u travi, šutnuo sam ga nogom. To se otkotrljalo i nakon nekoliko metara naišao sam na drugi isti takav gomolj. Ponovno sam ga šutnuo, ali me zaintrigiralo što je to. Takvo nešto u životu nikad nisam vidio. Kako u životu nisam probao tartuf, prelomio sam ga i bacio u žbunje - priča bivši muzičar Andrej Korenić (61) iz Bala, prvi pronalazač tartufa u okolici Bala. Vrativši se s posla te večeri, priča Andrej, u 24sata je vidio sliku čovjeka s tartufom u ruci.
- Pa nije valjda da sam ja šutirao tartufe ne znajući što je to. Vratio sam se nazad, uzeo gomolje i pozvao prijatelje da budem siguran što je to. Dvojbe nije bilo, bio je to crni tartuf - nastavlja Andrej, koji je u pomoć pozvao vrsnog tartufara iz doline Mirne Ivicu Kalčića, koji je došao s posebno obučenim psima tartufarima. Za kratko su pronašli oko dva kilograma tartufa. Najveći komad je težio oko pola kilograma. Andrej i Ivica taje točnu lokaciju pronalaska tartufa.
- Ovo je znak da tartufa ima posvuda, samo ga treba znati pronaći. Uspješno ga pronalaze jedino posebno dresirani psi. Neobično je da je tartuf pronađen u okolici Bala jer se dosad nije znalo da ga tu ima - kazao je tartufar Ivica Kalčić.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
