Svećenik Stjepan Karalić (73) je ujedno i direktor nadbiskupijskog gospodarstva. Posao s vinom toliko cvjeta da je uveo i on-line prodaju. Cijena butelje je 100 eura
LEDENA BERBA
Velečasni: Svojim tramincem sam i papu digao iz mrtvih
Dobro vino je koncentrat ‘onoga gore’, čovjeka i prirode! U ovoj rečenici velečasni Stjepan Karalić (73), direktor nadbiskupijskog gospodarstva Ravan iz Trnave nedaleko od Đakova, sažima sve tajne koje su njegova misna vina postavile na vrh hrvatske vinske liste. Karalić je prije nekoliko dana sa svojim tramincem, ledena berba 2009. godine, uvjerljivo pobijedio na županijskom natjecanju. No, njemu su, ipak, najdraže ‘gostujuće’ pobjede, poput osvajanja zlatnih medalja u Iloku, čije vinogradare i vinare smatra najpozvanijima za bilo kakvu priču. A ovih dana očekuje i nagradu iz Hong Konga, gdje njegov traminac konkurira za “najbolje europsko vino koje se najbolje sljubljuje s azijskom hranom”...
Više pročitajte u 24sataExpressu!
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
