Lunjski maslinici imaju oko 80.000 stabala, od kojih je 1500 stabala prosječne starosti 1200 godina. Najstarija maslina ima 1600 godina, a visoka je 12 metara
ZAGREB
VINOcom: Kušali su ulja od 1200 godina starih maslina
Ulje maslina starijih od 1000 godina predstavila je na VINOcom-u u Zagrebu Udruga lunjskih maslinara s Paga.
Lunjski maslinici imaju oko 80.000 stabala, od kojih je 1500 stabala prosječne starosti 1200 godina. Najstarija maslina ima 1600 godina, visoka je 12 metara, a široka osam. Predsjednik Udruge maslinara Šime Makarun kaže kako su potrebna četiri odrasla čovjeka da bi je obuhvatila.
Lunjske masline beru se potpuno ručno, a zbog svoje veličine na dan se uspiju obrati od tri do četiri stabla. Lunjsko maslinovo ulje spominje se, hvale se u udruzi, u prvoj kuharici na svijetu, koju je sastavio Marko Gabije Apicije, Cezarov savjetnik za kulinarstvo.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
