Jaffa keksi: Puno šećera kod djece izaziva hiperaktivnost

Ovi slatkiši su omiljeni djeci, no konzumaciju im treba ograničiti, savjetuje nutricionistica Jasna Ćerić. Velike količine stolnog šećera i šećera u obliku glukoznog sirupa koji se redovito nalazi u njima loše utječu na organizam. Posebno su osjetljiva djeca koja posljedično brzo izmjenjuju hiperaktivnost i umor. Šećer uzrokuje karijes i debljinu. 

Konzumaciju nekih Jaffa keksa treba ograničiti i zbog aditiva čija česta konzumacija može biti opasna za zdravlje. Ne znamo koje su količine glukoznog sirupa u želeima, a imaju li proizvodi kod kojih se glukozni sirup, osim u želeu, nalazi i u biskvitu veći udio šećera, možemo samo nagađati. 

Jaffa Crvenka, Euro i Kraš sadrže kakao sa smanjenim udjelom masti pa očekujemo manji udio nepoželjnih zasićenih masnih kiselina. Za proizvode s većim udjelom kakao dijelova u čokoladnom preljevu (Kraš, Crvenka) očekujemo veći udio zdrave kakaove mase. No ona u tako malim količinama i ne može biti od velikog značenja za zdravlje. 

Jaffa i Mercator su mekani biskviti, a to znači da imaju i dodane masnoće. Crvenka, Kraš i Euro sadrže umjetni emulgator E476 čije dnevne dopuštene doze od 7,5 mg/kg tjelesne težine djeca lako prekorače. Ostali potencijalno štetni sastojci su E475, poliglicerolni esteri masnih kiselina te E450, difosfati i pirofosfati. Iako se smatraju bezopasnima, česta konzumacija nije preporučljiva.

Crvenka ima prirodnu aromu 

Mekani biskvit ima više masnoća od običnog. Sadrži neke prirodne aditive, konzervans, stabilizator i sredstvo za zakiseljavanje. Ima E476 koji je umjetni emulgator. Ima prirodnu aromu naranče. Cijena: 8,99 kuna

Clever s umjetnom aromom

Najveći udio želea. Sadrži aditive iz prirodnih izvora. Običan biskvit ima manje masti od mekanih biskvita. I ovaj žele sadrži ozloglašeni glukozni sirup kao izvor šećera. Aroma keksa je umjetna, a to je loše. Cijena: 4,49 kuna

Keks koji ima najviše biskvita

Najmanje želea i čokoladnog preljeva. Umjetna aroma i E476, umjetni emulgator, oprez s djecom. Konzervansi i tvari za održavanje svježine su prirodni. Čokoladni preljev ima najviše kakaa. Cijena: 4,99 kuna

Arome kod Euro Jaffe su umjetne

Velik udio želea, najmanji udio kakaova preljeva, time i manji dio zdrave kakao mase. Ima očvrsnutu biljnu mast pa su moguće i štetne transmasti. Umjetne arome naranče i vanilije. Cijena: 5,99 kuna

Mercator s omega kiselinama

Masnoće u biskvitu iz suncokretova ulja izvor su proupalnih omega 6 masnih kiselina. Sadrži bezopasne E475 i E450, ali česta konzumacija nije preporučljiva. I aroma je umjetna. Cijena: 4,99 kuna.