Bulgur koji sadrži značajne količine kalcija, željeza i magnezija u kombinaciji s paprikama koje su prepune C vitaminom, daje obrok s kojim će svi dobiti potrebnu dozu minerala i vitamina
PAPRIKE S TVISTOM
Punjene paprike s bulgurom su dobra ideja za ove vruće dane
Sastojci:
- 450 g mljevenog mesa
- 250 g mladog špinata
- luk
- 1/2 šalice bulgura
- jaje
- po 1/2 žličice origana i soli
- prstohvat papra
- 3 paprike
- 400 g pelata
- 100 g feta sira
Priprema:
- U zdjeli pomiješajte meso, nasjeckani špinat, luk, jaje, bulgur, sol, papar i origano.
- Prerežite i očistite paprike te ih nadjenite smjesom od mesa.
- Posložite ih u posudu za pečenje, prelijte rajčicama i pospite sirom.
- Prekrijte posudu folijom i pecite pola sata na 180°C.
- Zatim maknite foliju i pecite još oko 25 minuta.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
