Klub u Clearwateru na Floridi (SAD) privlači sve više oduševljenih gostiju. Razlog nije kvaliteta hrane, nego način posluživanja. Naime, sirovu ribu poslužuju na golim tijelima mladih djevojaka. Glavni kuhar kluba The Dirty Martini, David Keir, prvo ljepotici skine crni kimono ispod kojeg ona ima samo tanga gaćice. Djevojka nakon toga legne na maleno postolje, a Keir počinje njezino golo tijelo prekrivati sušijem na bambusovom lišću. I još samo nešto, suši je besplatan. Ne treba napomenuti da su gosti oduševljeni cijelim ritualom. Tijekom cijele kulinarsko-umjetničke predstave okupljeni ne skidaju pogled s pladnja s hranom. Izravno s golog djevojčina tijela kuhar poslužuje hranu na tanjure oduševljenih gostiju. Iako je na Floridi "goli suši" postao popularan tek prije četiri mjeseca, u ostatku svijeta popularan je već godinama. Naravno, ovaj način posluživanja hrane ima svoje protivnike. Oni tvrde kako je ponižavajući za žene i nehigijenski. Do sada vlasti na Floridi nisu pronašli nikakve nepravilnosti.