To je to što me zanima!

Cheesecake s jagodama kakav niste jeli - izgleda kao praline

Cheesecake pripremljen na ovakav način odličan je jer nema rezanja već gosti male, prefine zalogajčiće uzimaju prstima sami. Ovdje je recept i video same pripreme
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 1 šalica svježih jagoda, grubo sjeckanih
  • 800 g krem sira
  • pola šalice šećera u prahu
  • 1 šalica šlaga
  • 1/3 šalice kiselog vrhnja
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 i pol šalica usitnjenih intergralnih keksa
  • 6 žlica maslaca, rastopljenog
  • 220 g čokolade
  • 1 žlica kokosovog ulja

*umjesto jagoda možete staviti i neko drugo voće

Priprema:

U zdjelu stavite krem sir, šećer i vaniliju pa umiješajte jagode, a potom šlag i kiselo vrhnje. U drugoj posudi pomiješajte izmrvljene kekse i maslac, dok tekstura ne postane poput pijeska. 

U veliki protvan stavite masni papir pa na to utisnite mješavinu keksa i maslaca. Na to izlijte smjesu sira i jagoda pa sve ostavite u zamrzivaču dva sata. 

Izvadite i narežite na kvadrate koje ćete potom uroniti u čokoladu koju ste rastopili u kokosovom ulju. Gotove kolačiće stavite u hladnjak na deset minuta, i to je to. 

Idi na 24sata

Komentari 32

  • Kashmir 25.08.2016.

    Mljac! Ma ja bi samo jedan popapala majke mi ..njam, njam!

  • montello 25.08.2016.

    mmmmmmmmmmmmljac

  • PATRICIA 25.08.2016.

    Primamljivo izgleda...mmmljaac.

Komentiraj...
Vidi sve komentare