Američka krafna nastala je sasvim slučajno davne 1850. godine, a izumio ju je kapetan Gregory Hanson. Naime, za vrijeme oluje, kapetan je pritisnuo “standardnu” krafnu na ručicu kormila, kako bi imao slobodne ruke za upravljanje brodom.
Iako mnogi u našoj regiji i dalje obožavaju klasične krafne, ima onih koji su ‘ludi’ za ovom američkom verzijom. Proteklih desetljeća pojavile su se i kod nas, a specifične su po rupi koju imaju u sredini i preljevom od jagode, čokolade i raznih drugih verzija.
Osim kao američke krafne, pojavljuju se i pod imenom donuts. Vesele su i vrlo fotogenične pa ih mnogi koriste, osim za jelo, i kao dekoraciju. Iako ni američke krafne ne zaostaju s kalorijama, ipak si danas priuštite jednu krafnu. Barem za fotografiranje.