Stonske kamenice su dobile zlatnu medalju za kakvoću na Svjetskoj izložbi 1936. u Londonu, a predstavila ih je tvrtka 'Bistrina - gojenje i prodaja kamenica i drugih Ijuskavaca, Dubrovnik'
Vidi originalni članak
Najpopularniji način posluživanja je taj da se meso sirovih kamenice odvoji od školjke, stavi na led i posluži uz krišku limuna. Kamenice se jedu i pohane, zapečene, u marinadi, na salatu, u obliku fine juhe itd.