Isprobajte ovaj recept za finu savijaču s mesom i sirom. Sama priprema je dovoljno jednostavna da ovo jelo može pripremiti i početnik, a okusima će se oduševiti svi koji probaju ovaj specijalitet
Vidi originalni članak
broj osoba: 4
priprema: 50 minuta
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
listovi za savijače, 300 g mljevenog mesa, luk, žličica soli, 100 g ribanog sira, 150 g maslaca, sol, papar
Priprema:
U tavi na malo ulja pirjajte sitno sjeckani luk. Kad postane staklast, dodajte meso i uz miješanje pirjajte još 15-ak minuta. Posolite i popaprite meso. Maslac otopite, pa njime premažite koru i na istu tu koru dodajte drugu. Drugu koru također premažite maslacem. Po tako preklopljenim korama rasporedite meso, pospite ribanim sirom i zarolajte. Postupak ponavljajte dok vam ne ponestane kora. Savijače premažite maslacem i pospite soli. Pecite od 30 do 35 minuta na 180 stupnjeva. Zadnjih pet minuta temperaturu možete povećati na 200 stupnjeva.