Ako vodite brigu o tome što jedete, a pogotovo vaši klinci ili unuci, možete napraviti zdravije poslastice. Velika količina šećera može negativno utjecati na našu kožu, raspoloženje i tjelesnu težinu. Da biste se zdravo zasladili, počnite s domaćim gumenim bombonima.
POGLEDAJTE VIDEO:
- Za crvene gumene bombone stavite u posudu 40 ml vode, 55 ml meda, 120 ml soka od cikle i zagrijavajte na laganoj vatri. Dodajte 40 g želatine u prahu i miješajte dok se ne rastopi, oko 5 minuta, kako bi se želatina što prije rastopila, a tekućina što manje ugrijala. Ukapajte 5-10 kapi eteričnog ulja limuna iz ekološke proizvodnje. Izlijte smjesu u silikonski kalup za praline ili led pa pustite 15-20 minuta da se ohladi i stisne. Postupak hlađenja možete ubrzati ako kalupe sa smjesom stavite u hladnjak. Za narančaste gumene bombone sok cikle zamijenite sa 160 ml svježe cijeđenog soka od naranče a ulje limuna s 5-10 kapi eteričnog ulja slatke naranče. Naravno, ako ih radite za odrasle, poigrajte se likerima - savjetuje aromaterapeutkinja Jasminka Grbelja iz učilišta Galbaum.