Jutarnjim ispijanjem kave natašte povećava se rizik oboljenja od dijabetesa tipa 2, tvrde kanadski znanstvenici sveučilišta Guleph. Osobito ako nakon šalice kave u roku sat vremena uslijedi doručak baziran na namirnicama s niskim postotkom šećera, poput zobenih pahuljica. Kofein čini ljudski organizam otpornim na inzulin, što prouzrokuje povišenje razine šećera u krvi i do 250 puta, objašnjava dr. Terry Graham. Stoga nutricionisti preporučuju pijenje kave nakon doručka ili u varijanti bez kofeina.