Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: RADNO MJESTO BUDUĆNOSTI: VIŠE BOLOVANJA, A MANJE SASTANAKA
Svi znamo da su banane prepune kalija - ali jeste li znali da su prepune i vitamina B6 te da sadrže 12 posto naših dnevnih potreba za vlaknima? Ovo kremasto, tropsko voće zaista je zdravo, ali kao što ste primijetili, poprilično brzo se kvari. Bez obzira na to pripremate li osvježavajući voćni smoothie ili ste samo umorni od toga da vam se banane pokvare prije nego što dođete do njih, zamrzavanje banana može pomoći usporiti njihovo dozrijevanje.
Zapravo, bananu možete zamrznuti na nekoliko različitih načina, ovisno o tome za što je želite koristiti. No, bez obzira na način na koji se odlučite zamrznuti ih, smrznute banane mogu ostati svježe 2 do 3 mjeseca.
Kako zamrznuti cijelu bananu?
Ova metoda zamrzavanja najbolja je ako želite cijelu bananu pojesti naknadno. Za zamrzavanje cijele banane obavezno prvo uklonite koru. To neće nužno promijeniti način zamrzavanja, ali uklanjanje kore banane koja je smrznuta može biti teško i gotovo nemoguće. Pažljivo stavite cijelu bananu u plastičnu vrećicu za zamrzavanje, istisnite zrak i stavite u zamrzivač.
Kako zamrznuti kriške banane?
Ova metoda idealna je ako često radite smoothije. Prvo ogulite banane, a zatim ih narežite na jednako debele kriške. Stavite banane u jednom sloju na lim za pečenje obložen papirom, a zatim ih zamrznite na dva sata. Takve banane stavite u spremnik za zamrzavanje ili u vrećicu i vratite ih u zamrzivač.
Kako zamrznuti kašu od banane?
Ako već ima smeđih mrlja na banani, isprobajte ovu metodu, pogotovo ako planirate raditi po receptu koji zahtijeva pire od banane. Nakon što ogulite i izmrvite bananu, stavite je u vrećicu za zamrzavanje, uklonite zrak iz vreće i zamrznite je. Također, ako napišete koliko šalica banane ima u vrećici, olakšat ćete si život, piše Women's Health.
Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: ODRESCI NA ROŠTILJU: ISPROBAJTE RECEPTE KOJI ĆE SVE ODUŠEVITI
POGLEDAJTE VIDEO (Boris Banović) #ZAJEDNO24SATA: