Ovaj napitak odličan je u hladnim zimskim danima, no pripazite koliko ga popijete da se ne biste previše napili. Želite li da kuhana rakija bude blaga, dulje je prokuhavajte pa će više alkohola ispariti
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 250 dl rakije
- 4 velike žlice šećera
- 100 dl vode
- nekoliko klinčića
Postupak:
U lončić stavite šećer i otapajte ga na štednjaku dok ne dobije boju karamele. Potom dodajte rakiju i vodu pa ostavite da prokuha. Poslužite dok je još vruća.
Savjet: Ako je rakija jaka, a vama se to ne sviđa, dodajte više vode. Nije loše ostaviti je da malo ključa kako bi više alkohola isparilo.